в разделе ,

Вред и польза черемши: интересные факты про главный весенний ингредиент

Куда лучше добавлять черемшу

Весна, природа, шашлычки — вкуснота! С приходом тепла люди чаще выбираются на природу с друзьями и ищут оригинальные рецепты салатов и других сезонных блюд.

Очень часто незаменимым элементом поездок за город становится черемша. Цена, вкус, простота использования — этот продукт совмещает в себе все. Но давайте разберемся, насколько он полезен для нашего организма и с чем лучше всего сочетается.

Интересные факты про черемшу

Полезные качества

Прежде всего, черемша обладает огромным количеством витаминов: С, В1, В2, РР и другими. Также зелень содержит много органических кислот, белков и углеводов. И, что очень приятно, практически не имеет жиров.

Польза и вред черемши

Растение способствует нормализации работы ЖКТ, улучшает обмен веществ, помогает сбросить лишний вес и стимулирует деятельность сердца.

Трава также помогает при лечении гнойных кожных заболеваний, может применяться для стабилизации нервной системы и обладает бактерицидным эффектом.

Рецепты и блюда с добавлением черемши

Негативные свойства

Как видите, черемша обладает множеством полезных свойств и ее однозначно стоит употреблять в пищу. Но добавлять зелень в блюда следует очень осторожно, и в некоторых случаях она может негативно влиять на организм.

Употреблять растение категорически противопоказано беременным, людям, страдающим от эпилепсии или гастрита, а также воспаления 12-перстной кишки.

Салаты из черемши, лучшие рецепты

Перебарщивать с приемом лекарственной травы не стоит, так как она может вызывать проблемы с сердцем и сбои нервной системы. Добавлять зелень во все блюда тоже не рекомендуется, и лучше есть ее равномерно и дозировано.

Употреблять зелень лучше в свежем виде, например, с другими овощами. Растение отлично сочетается с мясом, супами и большинством гарниров, особенно с рисом. Очень вкусными выходят рыбные блюда с добавлением черемши, а если вы любите пирожки, стоит попробовать эту траву в качестве начинки.

Куда лучше добавлять черемшу

Дополнительно можно варить отвары или делать настойки. В большинстве случаев такие микстуры хорошо помогают при заболеваниях суставов, поддерживают организм в тонусе и придают сил.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Не так страшен жир, как его малюют: вредны ли насыщенные жиры

Супы из черемши

Черемша очень полезный продукт, который помогает организму отойти от зимней спячки и наделяет его питательными элементами. Главное, используйте растение умеренно, и положительный результат не заставит себя ждать!

Понравилась статья? Тогда нажми «поделиться с друзьями»!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Как сделать холодильник красивым в домашних условиях

Как спасти старый холодильник от утилизации: 4 дизайнерских совета

Верхняя одежда весна-лето 2018

Актуальная верхняя одежда для весны и лета 2018